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处世原则:不责人小过,不发人隐私,不念人旧恶。做到此三者,既可以养德,亦可以远害

 
 
 

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不责人小过,不发人隐私,不念人旧恶。 做到此三者,既可以养德,亦可以远害。

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罗汉参(香芋)简介  

2008-07-12 11:43:47|  分类: |  标签: |举报 |字号 订阅

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 罗汉参(香芋)是国家稀有名贵作物,单县独家特产,有悠久的历史文化,显著的药物保健功能。早在1628年明代的《农政全书》就有记载,为皇宫贡品;《红楼梦》第十九回证明当时是神桌上的供果;《本草纲目》《中药大辞典》《中华医药大辞典》都作为重要药材。 罗汉参形似大肚罗汉,不施农药,喜有机肥,是天然、无公害有机营养保健抗癌滋补美食,熟食之清香甘甜,爽口悦心。余味绵绵,久而不绝,风味独特。 罗汉参是国家稀有名贵作物。营养全面丰富,具有很高的药用价值和食用价值。山东农业大学化验分析富含钾、锌、铁、钙、镁、硒、铜、锰等16种矿物质、微量元素;17种氨基酸,并含有丰富的淀粉还原糖、粗纤维、粗蛋白、VC、VB1、VB2等多种营养物质,食后有利防止高血压及骨质蔬松,有利于提高人的造血功能,有利于促进大脑发育,能防癌抗癌。药典记载罗汉参可治感冒、咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、疝气、痛肿、瘰疬、补脾、强胃,现代医学表明罗汉参能保护心脏、保护视网膜、软化血管、治疗糖尿病,增强人体免疫机制,增加对疾病抵抗力,并可延年益寿,润皮毛功能。 罗汉参已逐渐被人们认识并广泛应用,可做为药品、口服液、保健品、冲剂、饮料、方便食品,高档宾馆饭店菜肴,食品添加剂,高档糕点、面食等。

产品简介
    (1)罗汉参保鲜品:严格筛选,科学保鲜,常年供货,彩色礼品盒包装,规格多样,高档时尚。
    (2)罗汉参微细粉:是饮料、糕点等加工食品的配料,可增加营养、改善口感提高档次。
    (3)罗汉参饮片:是泡酒、泡茶的保健饮品。
    (4)罗汉参花茶:是以罗汉参花、参片、 绿茶等组合而成的高档保健茶。
    (5)罗汉参养生茶:是用高科技技术加工而成的保健饮品。天然原料、科学配方,芳香甜美,爽口悦心,清热解毒,散结理气,平肝明目,和血养颜。
    (6)蜜制罗汉参:原汁原味、香甜可口、食用方便、老少皆宜。
    另有罗汉参营养面、金丝条、香酥片等
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罗汉参花   罗汉参饮片
 

稀世珍品罗汉参介绍
    罗汉参 又名土栾儿,国家稀珍作物,单县名贵特产。2003年被收入《山东省农业名优特产》一书,获国家“无公害”农产品证书。并誉单县为中国罗汉参之乡。
    罗汉参 历史文化悠久,营养全面丰富,保健功能显著,天然绿色,风味独特,是集美食、
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医疗、保健三大功能为一体的稀世珍品:
    (1) 悠久深厚的文化内涵:1628年《农政全书》中就有罗汉参的记载,时为进奉皇宫贡品;《单县志》记载,清朝时,单县县令盖苗曾将罗汉参进贡朝廷,博得皇上欢心,获得赏赐。《红楼梦》中有老鼠精偷罗汉参供果的生动描写,时为宦官富贵人家敬天祭神的名贵供果。民间也有孝子以罗汉参治病救母的神奇故事,至今传为美谈。
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(2) 显著的保健功能:《本草纲目》、《中药大辞典》、《中华医药大辞典》等药典中均视罗汉参为珍贵药材,具有清热解毒、健脾强胃、散结理气、宣肺祛咳、和血养颜、延年益寿的功效,能治疗感冒、咳嗽、咽喉疼痛、痈肿、疝气、癗疬等疾病。《中华医药大词典》中专注:久食多男,和毛根治痘等。
     实验证明罗汉参可均衡补充营养、调节机体功能、解毒祛痘、抗衰美容等。
附《本草纲目》、《中药大辞典》照片

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    (3) 全面丰富的营养成份:山东农业大学化验分析:罗汉参富含钾、锌、铁、钙、镁、硒、锰等16种矿物质微量元素。苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等17种氨基酸。Vc、VB1、VB2等多种维生素和粗蛋白、粗纤维,还原糖等多种营养成份。化验结论指出:罗汉参是全员营养食品,对人体价格有很高的食用价值。常食罗汉参可全面补充营养,提高人体免疫力。有利于防止高血压、骨质疏松、促进儿童大脑发育、提高人的造血功能、防癌抗癌等。
    (4) 天然绿色的品质:罗汉参生长地下,不受空气污染,喜有机肥,自身不生虫,无公害,是天然绿色食品。
    (5) 独特的食用风味:罗汉参熟食,清煮甘甜爽口悦心,余味绵绵久而不绝,风味独特,口感极佳(不可生食)。
    罗汉参是老幼皆宜的天然滋补品,营养价值很高,是食品王国的新秀。
·食用方法简介:
    罗汉参,食用范围广泛,食用方法多样,现介绍如下:
    一、 罗汉参鲜品可直接蒸(或煮)熟食用,清香甘甜,爽口悦心,余味绵绵,久而不绝,别有风味。食用罗汉参可清除口腔异味(不可生食)。
    二、 罗汉参鲜品可做甜食,如糖馏、拔丝、白沙等,质地洁白细嫩,甘甜爽口清香宜人。
    三、 罗汉参鲜品可与米、面等相配食用。如蒸米、做馒头、蒸薯芋、熬粥等。加入少量罗汉参,可有明显的独特风味,增加营养,提高品质,口感甚佳。
    四、 罗汉参鲜品制熟后可做成原味、甜味、五香、麻辣等不同口味、装软袋或罐头,食用方便,美味可口。
    五、 罗汉参鲜品可做成多种方便食品,如罗汉参金丝条、罗汉参香酥片、脆皮罗汉参等,香酥美味,老少适宜。
    六、 罗汉参鲜品可配荤配素做出多种菜肴。如炖猪肉、烧羊肉汤、炖鸡、炖鱼、烧甲鱼等。使荤菜味道鲜美,香而不腻,免腥去膻,食后余味宜人。可将罗汉参鲜品切成块、片、条、丝、丁,配炒肉丝,或配其他素采热炒凉拌(罗汉参要制熟)。罗汉参系列菜具有独特风味,是当今餐桌上一颗璀璨的明珠。
    七、 罗汉参鲜品、干片、粉剂均可熬制多种荤素名汤,味道鲜美,清淡爽口,健脾开胃。
    八、 罗汉参微细粉,可做多类食品的配料,如面条、馒头、糕点、饼干、奶制品、果汁、果冻、饮料等,均能提高品质,增加口感,丰富营养,促进健康。将罗汉参微细粉或鲜汁进行加工,制成冲剂、口服液等,是高档保健滋补佳品。


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